工作职责:
1. 全面负责公司质量工作,制定和实施全面的质量管理体系,组织制定质量管理办法,建立并贯彻落实相应的质量目标;
2. 负责供应商质量管理,搭建完善供应商管理体系,包括供应商的审核和改进;
3. 搭建食品安全管理体系,负责食品安全的风险识别、检测、控制,推动质量管理体系的持续改进,提高效率和效果;
4. 负责公司质量标准、工艺标准、产品配方、包材标签标准等的编制及修订;
5.负责公司市场质量管理,包括经销商质量管理、客诉管理、市场抽样管理等;
6. 领导质量管理团队,包括招聘、培训和绩效评估等。
任职资格:
1.本科及以上学历,食品科学、工程或相关专业,至少8-10年在食品行业的质量管理经验,有肉制品及冻品经验;
2. 熟悉食品OEM/ODM操作模式;
3.拥有食品安全管理的专业资格证书,如ISO 22000或HACCP认证。
4.熟悉食品安全法规,熟悉质量管理工具和软件,如SPC(统计过程控制)和QMS(质量管理系统);
5.有管理团队的经验,出色的沟通与团队管理能力,具备领导和激励团队的能力;
6.有大局观和前瞻性、较强的组织协调能力,诚实正直,责任心强,注重团队精神。